学校食物森林

概述

引领营养和环境教育
教育儿童了解他们的自然资源和健康,对他们为可持续的未来做好准备至关重要. 

学校食物森林 (前身为“可食用花园倡议”)将可食用花园和食物森林作为迈阿密戴德县公立小学的户外学习实验室,在学习保护环境的同时,向孩子们灌输吃有营养食物的愿望. 学生通过动手制作可食用花园和食物森林来学习课程. 与此同时, 家庭和其他社区成员在花园里工作,参加健康烹饪和园艺讲习班.

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通过学校食物森林, 学生们对健康和环境之间的联系有了更深的理解. ​

该倡议鼓励学生在校园内种植和维护可食用花园和食物森林,同时利用这些花园了解健康饮食和环境可持续性. 

这个试点项目只在5所学校进行, “学校食物森林”倡议现在已经发展到涉及超过1000人 30000名学生 在7迈阿密-戴德县公立学校, 人口多样化,大多来自低收入家庭. 这几乎 占全区小学的25%.  

“学校食物森林”的最终目标是显著改善儿童及其家庭的饮食模式,同时提高学生的学习成绩.

欲知详情,请致电:
305-558-4544,分机. 118 
or 给学校食物森林项目经理发邮件

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