学校食物森林

学校食物森林

改变教育格局

AG亚游集团官方网站的学校食物森林 倡议是在营养和环境可持续性教育的前沿. In 2012, AG亚游集团官方网站在全国公立小学设立了第一个“食物森林”,创造了历史. 今天, 我们51个小学花园中有26个是常年生的, 可食用的风景, 每个占据令人印象深刻的3,500-10,000平方英尺的校园. AG亚游集团官方网站的粮食森林是高产的粮食系统,生产足够的新鲜食物, 让学生们把每周的收获带回家, 同时提供足够的水果和蔬菜,以纳入课堂营养课程和餐厅午餐菜单! 

 

这些粮食森林是前沿的可持续粮食种植系统. 而不是传统的养殖床或养殖箱, 食物森林盛产多年生植物, 可食用的树, 灌木, 草本植物, 葡萄树, 和地面覆盖. 在蜿蜒的小径中,一年四季都能找到丰富的稀有热带美食作物.

超过208361个丰收袋被送回家 给学校食物森林服务的家庭. 学生们收到装满羽衣甘蓝的收获袋, 羽衣甘蓝, 新鲜香草, 和罕见的, 蔓越莓、木槿和冲绳菠菜等热带食物. 有时他们会直接从袋子里拿出来吃!

皇家棕榈发现学院的学生在收获羽衣甘蓝

在2021-22学年, AG亚游集团官方网站继续创造历史,我们会继续培育 26所拥有食物森林的学校在AG亚游集团官方网站的帮助下成长起来, 还有学生经营的收获俱乐部, 每周至少送些新鲜农产品回家. 这使得 迈阿密-戴德县公立学校 与其他学区相比,这里拥有最多的食物森林. 

51所花园式学校的学生都茁壮成长.  

AG亚游集团官方网站的学校食物森林 主动性为学生体验自然提供了一个完美的学习环境. 学生们在探索的过程中将概念付诸实践, 观察, 在花园和食物森林里吃. 

 

欲了解更多信息,请致电:
, ext. 118
or 给学校食品森林项目经理发邮件

 

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